2024
07.11

【みんな大好きじゃがいも料理】くるくる焼いて巻くだけ!「どこで買ったの?」と必ず聞かれるおかずレシピ

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一度食べたらまた作りたくなるじゃがいもレシピ。じゃがいも、豚バラ肉、チーズがあればいいのでとっても簡単です!

夕食はもちろん、おもてなしにもぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね♫

ポテトチーズロールレシピ

2〜3人分

材料:

じゃがいも 2個

ピザ用チーズ 80g

豚バラ肉(薄切り) 150g

【A】塩 小さじ1/2

【A】コショウ 適量

作り方:

① じゃがいもは皮をむいてスライサーで薄切りにする。水にさらして10分おき、水気を拭き取る。クッキングシートを敷いた天板にピザ用チーズを広げ、じゃがいもを少しずつずらしながら重ねて並べる。

② ①の上に【A】をまぶした豚バラ肉をのせる。

③ 180度に予熱したオーブンに②を入れ、20分焼く。一度取り出してクッキングシートが冷めるまで待ち、手前から奥に巻く。ロール状になったら巻き終わりを下にして置き、180度のオーブンで10分ほど焼いたら、完成!

粗熱が取れたら切り分け、お好みでみじん切りにしたパセリをのせて召し上がれ!

※クッキングシートは耐熱温度が180度で20分調理できるものを使用してください。

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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Source: HuffPost