【丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯】炊飯器に入れるだけ。ミツカンの簡単レシピに反響

2024
03.10

【丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯】炊飯器に入れるだけ。ミツカンの簡単レシピに反響

Close-up of onions being thinly sliced on a cutting board.

今が旬の新玉ねぎ。柔らかく独特の匂いが少ないため、生で食べたり煮込んだりと使いやすい食材です。

そんな「新玉ねぎ」を使った簡単アレンジレシピ「丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯のレシピ」を、ミツカンが公式X（@mizkan_official）で公開しています。

材料と作り方は

◇材料（3人分）
米　2合
新たまねぎ 1個
ベーコン 2枚
「追いがつお」つゆ(2倍濃縮)　100ml
バター 10g
粗挽き黒胡椒　適量

◇作り方
1. 玉ねぎは6等分に切り目を入れる。ベーコンは1cm幅に切る。
2. 米は洗って水をきり、炊飯器に入れ「追いがつおつゆ」を加え2合の目盛りに合わせて水を入れる。
3. 玉ねぎ、ベーコンをのせて炊く。
4. 炊き上がったらバターをのせ、玉ねぎをほぐしながら全体を混ぜる。
5. 器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。

材料を切ったら炊飯器に入れるだけでできる簡単レシピ。今日の夕飯にぜひ作ってみてください。

【丸ごと新玉ねぎの炊き込みご飯】
玉ねぎは6等分に切り目を入れる。ベーコンは1cm幅に切る。米は洗って水をきり、炊飯器に入れ「追いがつおつゆ」を加え2合の目盛りに合わせて水を入れる。玉ねぎ、ベーコンをのせて炊く。炊き上がったらバターをのせ、玉ねぎをほぐしながら全体を混ぜる。
▼続く pic.twitter.com/unKMjxx2oV

— 【公式】ミツカン (@mizkan_official) March 8, 2024