厚揚げとふのりの甘辛炒め

▽材料（2人前）
厚揚げ 2枚
もやし 60ｇ
ふのり（乾燥）4g
サラダ油 小さじ1/2
砂糖 小さじ2
濃口醤油 小さじ2

▽作り方

▽このレシピの考案者

宮城県 本吉郡南三陸町 たみこの海パック 阿部民子　

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漁業従事者として3７年。
震災で漁場は壊滅的な打撃を受け、そこから立ち上がり、復興してきた漁業を多くの人に知ってもらいたいため、海産物を育てる漁師達の想いを商品に乗せてお届けしています。
女性の視点から海産物の旬や美味しい食べ方、海産物が育つ様の不思議さなどをお伝えできたらと思います。
宮城県志津川湾の豊かな海で育った海産物は絶品ばかりです！
（牡蠣漁場においてASC認証を取得、環境配慮型漁場、ラムサール条約登録）

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