白粥は高麗人参スープと同等の健康効果

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昔の人は粥を「天下第一の強壮剤」と呼んでいました。濃厚な白米粥の上澄み液は、高麗人参のスープに匹敵する滋養効果があるそうです。濃厚なお粥は高麗人参湯のようなもので、胃腸を丈夫にし、体力を増進させます。古代の人は、粥は身体にとても健康的だと知っていましたが、当時は栄養価の高そうな茸

Source：大紀元日本
白粥は高麗人参スープと同等の健康効果