2022
01.24

シンプルな「シチュー」だが贅沢な味わい、中国の旧正月家庭料理

国際ニュースまとめ

雪が降る寒い季節になると、温かいスープやシチューはとても暖かく、長い冬の中で「氷と火」を楽しみたいものです。スープとシチューの違いは何ですか？ その違いは、濃度と水分量にあります。シチューは水分より具が多く、鍋全体に新鮮で甘い野菜や肉の旨みが凝縮されています。シチューは、冷蔵庫に

Source：大紀元日本
シンプルな「シチュー」だが贅沢な味わい、中国の旧正月家庭料理

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