2025
11.28
11.28
この赤くてつやつやした「旬の食べ物」は何?農水省がクイズを出題⇒「トマトではない?」「ほおずき?」
農林水産省公式X(@MAFF_JAPAN)が、「今が旬の食べ物」についてのクイズを出題しています。
「今が旬の食べ物です。何でしょう」と、1枚の写真をアップ。そこには赤くてつやつやした丸いものが写っていますが、「※トマトではないです」と注意書きがあります。
続けて、ヒントとして「『地理的表示(GI)保護制度』に登録されている産品で、煙で燻して作られています」と投稿。
「地理的表示(GI)保護制度」とは、地域ならではの農林水産物や食品の名称を保護する制度。地域の気候や伝統と結びついた特性や、守るべき生産方法も一緒に登録されており、GIマークが目印であると説明しています。
このクイズには、「トマトではない?」「激おこトマト (額右上にイナズマ柄)」「ほおずきじゃない?」「完熟した柿」などの回答が寄せられています。
そして、気になる正解は…「甲子柿(かっしがき)」でした!
甲子柿とは、「岩手県釜石市の、渋柿を燻して甘くする珍しい製法の柿です。やわらかくとろける食感と芳醇な甘さが魅力です!」と紹介しています。
あなたはわかりましたか?
Source: HuffPost




