キユーピーは、公式Instagram（@kewpie_official）にて、生の白菜を使ったサラダのレシピを公開しました。

シャキッと食べ応えのあるサラダの作り方をみていきましょう。

▽材料（2人分）

白菜：1/8個

塩：小さじ1/3

【A】

ポン酢しょうゆ：小さじ2

すり白ごま：大さじ1

こしょう：少々

キユーピーマヨネーズ：大さじ2

▽作り方

1.白菜の繊維を断つように細切りにして、塩を振りなじませる。

2.10分程度置き、水気をよくしぼる。

3.ボウルにAを入れてよく混ぜ、白菜と和える。

たったこれだけで完成です。

投稿によると、白菜の繊維を断つように切り、塩もみをすることで、調味料とのなじみがよくなるとのこと。

引用元：@kewpie_official

【画像】写真で分かりやすい！キユーピーの白菜のサラダのレシピ

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