【りんごがあったら迷わず作って】「明日も食べたい」「朝ごはんやおやつに最高」フライパンで焼くだけのもっちりパンレシピ

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{ “@context”: “http://schema.org/”, “@type”: “Recipe”, “name”: “【りんごがあったら迷わず作って】「明日も食べたい」「朝ごはんやおやつに最高」フライパンで焼くだけのもっちりパンレシピ”, “author”: { “@type”: “Organization”, “name”: “Tasty Japan” }, “description”: “りんご、豆腐、ホットケーキミックス、砂糖の4つだけで作れる！しっとりやさしい甘さの「りんごと豆腐のもっちりパン」のレシピをご紹介します。オーブンを使わなくてもふんわりモチモチに焼き上がりますよ。豆腐を加えることで、卵なしでもしっとりとした口あたりに。りんごの自然な甘みがふわっと広がり、朝ごはんにもおやつにもぴったりの優しい味わいです。”, “image”: “https://img.huffingtonpost.com/asset/691279931700002d4e9c525b.jpg?ops=scalefit_720_noupscale”, “recipeIngredient”: [ “りんご　1個”, “絹豆腐　150g”, “ホットケーキミックス　120g”, “グラニュー糖　大さじ1” ], “recipeInstructions”: [ “① りんごは芯と種を取り除き、半分を皮付きのまま薄切り、半分は皮をむいて1cm角に切る。”, “② ボウルに絹豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、ホットケーキミックス、①の角切りにしたりんごを加えて混ぜる。”, “③ フライパンにフライパン用ホイルを敷き、グラニュー糖を広げて①の薄切りにしたりんごを渦を巻くように並べる。②を流して平らにならし、ふたをして弱火で20〜25分焼く。中まで火が通ったら、完成！” ], “recipeYield”: “2人分”, “keywords”: [ “りんご”, “豆腐”, “ホットケーキミックス”, “簡単レシピ”, “おやつ”, “朝ごはん” ], “recipeCategory”: “パン”, “recipeCuisine”: “日本料理”}

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Source: HuffPost