2025
11.16

【温泉卵はこうすれば簡単に作れる】お湯に入れたら放っとくだけ!キユーピーが「保存推奨」する温泉卵の作り方

国際ニュースまとめ

食事に添えられていると、グッと食欲をかきたてる「温泉卵」。

でも、作るのが面倒ですよね…

そんな人にピッタリな、カンタン「温泉卵の作り方」を、キユーピーの公式X(@kewpie_official)が公開しました。

早速作り方を見ていきましょう。

【保存推奨】温度計なしで作れる温泉卵の作り方

▽材料(4個分)

卵(Mサイズ)4個 ※冷蔵庫から取り出した直後の卵

熱湯 1000ml

水 200ml

▽作り方

1. 鍋に水1000mlを入れて加熱する。沸騰したら火を止め、水200mlを加え温度を下げる。

2. 冷蔵から取り出した直後の卵を、おたまなどを使い、割れないようにそっと入れて蓋をして30分おく

3. 5分程度水につけて冷ます

鍋は直径18センチか20センチのものを使うと、卵全体がお湯に浸かり、作りやすいそうです。卵がお湯から出る場合は、キッチンペーパーをかぶせるよう推奨しています。

この投稿には、「保存決定」「早速作ってみました。絶妙な固まり具合で美味しい。今度からこれで行く」など喜びの声が寄せられています。

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Source: HuffPost