【りんごを重ねて焼くだけ】「オーブン不要で超簡単」「お店よりウマいかも」フライパンで作れるアップルパイレシピ

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{ “@context”: “http://schema.org/”, “@type”: “Recipe”, “name”: “【りんごを重ねて焼くだけ】「オーブン不要で超簡単」「お店よりウマいかも」フライパンで作れるアップルパイレシピ”, “author”: { “@type”: “Organization”, “name”: “Tasty Japan” }, “description”: “オーブンなしでアップルパイが作れる！パイシートをフライパンに広げ、電子レンジで作ったカスタードクリームとりんごの甘煮をのせて焼くだけで完成する「アップルパイ」のレシピをご紹介します。フライパンで焼くことで、外はサクッと、中はとろ〜りとした食感に仕上がります。オーブン不要・材料少なめで、思い立ったらすぐ作れるのも魅力のおやつレシピです。”, “image”: “https://img.huffingtonpost.com/asset/690949d4230000209bbe225e.jpg?ops=scalefit_720_noupscale”, “recipeIngredient”: [ “りんご　2個”, “砂糖　大さじ6”, “レモン汁　小さじ1”, “卵　1個”, “薄力粉　大さじ2”, “牛乳　200ml”, “バター（常温に戻す）　5g”, “バニラエッセンス　適量”, “冷凍パイシート（常温に戻す）　2枚” ], “recipeInstructions”: [ “① りんごはよく洗って芯と種を取り除き、薄切りにする。耐熱ボウルにりんご、砂糖（大さじ2）、レモン汁を入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取る。”, “② 別の深めの耐熱ボウルに卵を割り入れ、砂糖（大さじ4）を加えてよく混ぜる。薄力粉を入れて混ぜ、さらに牛乳を加えて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱する。一度取り出し、よく混ぜて再び600Wのレンジで2分加熱する。バニラエッセンスを加えて混ぜ、粗熱を取ったらクリームの表面にラップを密着させ、冷蔵庫で冷やす。”, “③ フライパンにバターを塗って冷凍パイシートを敷き詰める。②を広げ、①を花びらのようにのせる。ふたをし、ごく弱火にかけて30〜40分、火が通るまで焼いたら、完成！” ], “recipeYield”: “1つ分”, “keywords”: [“アップルパイ”, “簡単レシピ”, “フライパンで作る”], “recipeCategory”: “デザート”, “recipeCuisine”: “日本料理”}

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Source: HuffPost