11.06
【油揚げに詰めるだけでテンション爆上がり】「作った本人が一番驚いた」「白米が止まらん」絶対に外さない無敵のおかずレシピ

{ “@context”: “http://schema.org/”, “@type”: “Recipe”, “name”: “【油揚げに詰めるだけでテンション爆上がり】「作った本人が一番驚いた」「白米が止まらん」絶対に外さない無敵のおかずレシピ”, “author”: { “@type”: “Organization”, “name”: “Tasty Japan” }, “description”: “カリッと香ばしい油揚げの中から、とろ〜りチーズがあふれ出す!豚ひき肉と玉ねぎを混ぜて油揚げに詰め、フライパンでこんがり焼いたら甘辛だれで仕上げるだけ。みんなが笑顔になる「油揚げの肉詰めチーズ照り焼き」のレシピをご紹介します。忙しい日でもパパッと作れるのに「手が込んで見えるな〜」って思われる万能レシピです。”, “image”: “https://img.huffingtonpost.com/asset/69015145180000e15cfe4809.jpg?ops=scalefit_720_noupscale”, “recipeIngredient”: [ “油揚げ 2枚”, “【A】豚ひき肉 200g”, “【A】玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分”, “【A】和風だしの素 小さじ1”, “【A】おろししょうが 小さじ1/2”, “【A】塩 小さじ1/6”, “【A】コショウ 適量”, “プロセスチーズ(個包装・一口タイプ) 4個”, “サラダ油 大さじ1”, “【B】しょうゆ 大さじ1”, “【B】酒 大さじ1”, “【B】みりん 大さじ1”, “【B】砂糖 小さじ2” ], “recipeInstructions”: [ “① 油揚げは半分に切って袋状にする。保存袋に【A】を入れてもみ、端を切って油揚げに1/4量ずつ絞り出す。”, “② ①の中央にプロセスチーズをひとつずつ押し込み、つまようじで留める。同様にあと3個作る。”, “③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べる。全面に焼き色がつくまで焼き、水(分量外 大さじ2)を入れてふたをし、弱火で火が通るまで焼く。【B】を加えて煮絡めたら、完成!” ], “recipeYield”: “2人分”, “keywords”: [“油揚げ”, “豚ひき肉”, “チーズ”, “照り焼き”, “簡単レシピ”], “recipeCategory”: “主菜”, “recipeCuisine”: “和食”}
油揚げの肉詰めチーズ照り焼き

2人分
材料:
油揚げ 2枚
【A】豚ひき肉 200g
【A】玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
【A】和風だしの素 小さじ1
【A】おろししょうが 小さじ1/2
【A】塩 小さじ1/6
【A】コショウ 適量
プロセスチーズ(個包装・一口タイプ) 4個
サラダ油 大さじ1
【B】しょうゆ 大さじ1
【B】酒 大さじ1
【B】みりん 大さじ1
【B】砂糖 小さじ2
作り方:
① 油揚げは半分に切って袋状にする。保存袋に【A】を入れてもみ、端を切って油揚げに1/4量ずつ絞り出す。
② ①の中央にプロセスチーズをひとつずつ押し込み、つまようじで留める。同様にあと3個作る。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べる。全面に焼き色がつくまで焼き、水(分量外 大さじ2)を入れてふたをし、弱火で火が通るまで焼く。【B】を加えて煮絡めたら、完成!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
Source: HuffPost




