【また作って！】と言われるトロットロな絹厚揚げの甘辛煮の作り方

家族から大絶賛！絹厚揚げとなすの甘辛煮のレシピを紹介します♪簡単なのに食べ応えバッチリ！主役級のおかずレシピです♪

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【なす1本でここまでウマい】「ご飯3杯消える」「家族が秒で完食」箸が止まらない絶品レシピ

「なすの卵黄のせ照り焼き」は、見た目も華やかで味のバランスも抜群なおかずです。なすを香ばしく焼いて照り焼きだれを絡めると、しっとりとした食感に甘辛さがしみ込みます。仕上げに卵黄をのせれば、とろりと広がってなすのうまみと相まった濃厚な味わいに。白いりごまや小ねぎを散らすと香りが立ち、ご飯にもお酒にもぴったりの一皿になりますよ。

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【油揚げとなすを合わせたら想像以上】「秒でなくなる」「ご飯が足りない」簡単絶品おかずレシピ

和食好きにおすすめの「油揚げとなすの煮びたし」は、手軽に作れる定番のおかずです。ごま油で炒めたなすに、めんつゆとしょうがの風味を含ませることで、香ばしさと深みがぐっと広がります。油揚げがだしをじゅわっと吸い込み、しっかりとした食べ応えに。煮込み時間はわずか5分ほどと短く、忙しい日にも活躍します。ご飯のお供にはもちろん、冷やしてさっぱりと味わうのもおすすめですよ♪

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳