タレントの上沼恵美子さんが、YouTubeチャンネル「上沼恵美子ちゃんねる」でオリジナルのオムライスのレシピを公開し、反響を呼んでいます。

動画には漫才コンビ「海原千里・万里」でともに活動していた姉の芦川百々子さんも登場し、姉妹で軽妙なトークを繰り広げながら調理が進んでいきます。

上沼さんは「昭和のお母ちゃんが作った、懐かしいオムライスをあえて作りたいと思います」と宣言し、調理を開始。まず卵を2個使い薄焼き卵を作り、お皿に置いておきます。次に玉ねぎ、鶏もも肉、にんじん、ピーマンを切っていきます。

次に上沼さんは、こだわりを持つソース作りに。ソースとケチャップを混ぜたあと、コショウ、ニンニク、カレー粉入れ、混ぜ合わせます。さらに夜中の3時に目が覚め、ふっと思いついたという「ポン酢」を投入し、独自のソースを完成させました。

オリジナルのオムライスが出来上がり、ケチャップで「姉」と書いたオムライスを食べた芦川さんは「めっちゃおいしい。これはいいわ」と絶賛していました。

上沼さんのオムライスに「めっちゃおいしそう」「早速作ります」「目からウロコのレシピ」などのコメントが寄せられています。