09.09
【ライスペーパー、水で戻すのはもう古い?】コレは知らなかった!ライスペーパーの裏ワザ&絶品おつまみレシピ4選

【ライスペーパーはもう、そのまま置かない!】「もっと早く知りたかった!」ノンストレスでライスペーパーを戻す裏技
「ライスペーパー」を使う時、水で戻してからそのまままな板にのせてないですか?「具材をのせている間にライスペーパーが柔らかくなってしまった!」という経験がある人はこれを参考にしてみて!濡らしたキッチンペーパーをまな板の上に敷くことで、ライスペーパーがまな板にくっつくことが防げますよ。家事のプチストレスが解消されます!

【梅と大葉はこう食べるのが正解!】「暑い日にさっぱり」「週5でもいいよ」ライスペーパーで巻くだけの簡単レシピ
鶏ひき肉に梅、大葉、チーズを合わせてライスペーパーで包み、一口サイズにカット。片栗粉をまぶしてカリッと揚げ焼きにした「鶏ひき肉と梅と大葉のライスペーパー巻き」のレシピをご紹介します。保存袋でたねを作るので、手が汚れず洗い物も最小限♪外はパリッと中はジューシー、梅の酸味とチーズのコクが相性抜群です!おつまみにもおかずにもぴったりの一品ですよ。

【ライスペーパー、まだ水で戻してるの?】「コレ考えた人天才」トースターでサクサク♪簡単ベーコンチーズパイレシピ
トースターで作れる「ベーコンとチーズのライスペーパーパイ」のレシピをご紹介します。なんとカフェのメニューのような見た目の料理が、おうちで簡単に作れちゃう!ライスペーパーを卵液に浸すことで、パリッとコクのある生地になりますよ。朝ごはんやおやつにぴったりで、「この発想はなかった!」と誰もが驚いちゃうレシピです!正直、半信半疑で食べてみましたが、あまりのおいしさに感動!これは作らないという選択肢はありません。少し余ったライスペーパーの消費にも役立ちますよ!

玉ねぎはこうやって食べて!パイ生地なしで「何コレ、ウマすぎ」ライスペーパーで作れる簡単おつまみレシピ
玉ねぎの甘味をギュッと閉じ込めた「玉ねぎチーズパイ」のレシピをご紹介します。パイ生地の代わりに使うのは、なんとライスペーパー。卵液を浸したライスペーパーは、サクサク食感になりまるでパイ生地みたい!カリカリのチーズと甘味たっぷりの新玉ねぎにライスペーパーをのせて焼くだけの簡単レシピ。おやつや軽食、おつまみにもぴったりなカリッと香ばしい一品です!

【キャベツを挟んで焼くだけ】「この発想、天才級!」「安いうちにたくさん作ろ」キャベツが大化けするおかずレシピ
シャキシャキのキャベツ、ふんわり卵、コクのあるチーズを、ライスペーパーで挟んでフライパンでこんがり焼くだけの「キャベ玉ベーコンライスペーパー焼き」のレシピをご紹介します。ライスペーパーのパリッと食感と中のとろふわ感が絶妙で、野菜もしっかりとれる一品。フライパンひとつで完結するので洗い物も少なく、忙しい日の夕飯やお弁当のおかずにもぴったりです。少し余ったライスペーパーの消費にも重宝しますよ!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
Source: HuffPost




