お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之さんが8月29日、インスタグラムとYouTubeチャンネルを更新。豚小間切れ肉と卵を使ったアイデアレシピを公開しました。

馬場さんは「物価高😢夏バテ💦のこの時期、お手頃＆簡単でご飯をたくさん食べる事だけに特化したレシピ“ふわとろ豚たま”をご紹介！1人前 約220円！材料たった2つ！失敗しないふわとろ術も伝授していますのでぜひご覧ください〜🤓」というコメントとともに、写真を複数枚公開。

フライパンで卵や豚肉を加熱する様子や、完成した「ふわとろ豚たま」をご飯にのせる様子が写っています。　

YouTubeチャンネル『馬場ごはん』では「材料はたった2つ。ご飯が進みまくるふわふわすぎる豚玉炒め」と題し、調理の様子を公開。

卵に少量のマヨネーズを加えてかき混ぜる、豚肉に酒と片栗粉をかけて下味をつけるなど、馬場さんならではの工夫や独自に考案したタレを使い、「ふわとろ豚玉」を作る過程を見ることができます。

完成した「ふわとろ豚玉」をごはんにのせて味わった馬場さんは、「片栗粉が効いてトロっとして本当に美味しい。肉は保水をしているで、パサつかない。しっとりと仕上がって、なおかつこのふわ卵があるんで飲めるぐらいの感じですね」と語りました。

この動画にファンからは「絶対に美味しい」「簡単で美味しそう」などのコメントが寄せられています。

【画像】馬場さんのふわとろ豚玉

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