2025
08.20

【なすはこうすると最短で激ウマに】味付けはマヨ&ポン酢だけ!揚げ焼きで超簡単。なすのさっぱりレシピ

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なす(イメージ写真)なす(イメージ写真)

暑い日にさっぱりと食べたい「なす」。キユーピーは8月18日、公式X(@kewpie_official)で、なすの簡単アレンジレシピを公開しました。

キユーピーが「今日はこんな食べ方でどうですか?」と紹介したのは、ポン酢とマヨネーズだけで味付けする超シンプルなもの。レシピは以下の通りです。

1. なすを切って、水にさらす。

2. フライパンで多めの油を熱して、なすを揚げ焼きにする。

3. 器に盛り付け、混ぜ合わせたポン酢(小さじ1)とマヨネーズ(大さじ2)をかける。

お好みで白ごまと青じそをトッピングしてもOK。これなら忙しい日でもサッと作れそうですね。ぜひお試しください!

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Source: HuffPost