2025
08.18

【ゴーヤはこうして食べてみて!】「巻くだけで白米3杯ペロリ」「夏中ずっと作りたい」家族みんなに大好評のゴーヤの簡単おかずレシピ

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焼肉のたれのしっかりした味付けと豚バラ肉のうまみのおかげで、下ごしらえなしでもゴーヤの苦味が気にならず、パクパク食べられちゃいますよ!!

ぜひ、作ってみてくださいね♪

ゴーヤの肉巻き

2人分

材料:

ゴーヤ 1本

豚バラ肉(薄切り) 200g

薄力粉 大さじ3

サラダ油 小さじ2

焼肉のたれ 大さじ3

作り方:

① ゴーヤは1cmの輪切りにして中の種とワタを取る。

② ①に豚バラ肉を巻き付け、薄力粉をまぶす。

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて両面がカリッとするまで焼く。余分な油を拭き取り、焼肉のたれを加えて煮絡めたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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Source: HuffPost