「『なす』はポン酢で味つけて、おかかと一緒におにぎりにすると格別のおいしさ」という投稿が話題になっています。

このアイデアを紹介したのは、おにぎり作家の日々おにぎり（@hibi_onigiri）さん。Xでおにぎりの魅力を発信し続けています。

「夏に食べるナスがすごく好きなので、普段から食べるおにぎりに入れて楽しんでみたいと思いました」と経緯を明かす日々おにぎりさん。しっかり味が染みたナスとおかかの組み合わせは、ごはんとの相性も抜群。「ナス好きには堪りませんね」とコメントするファンも見られました。

また、暑さで食欲が落ちがちな夏には、「お茶づけ海苔を混ぜたおにぎりもおすすめ」だそう。

日々おにぎりさんは、著書『なんでもない日のおいしいおにぎり』『毎日おにぎり365日』（ともに自由国民社）でも、簡単でおいしいおにぎりレシピを多数紹介。季節や気分に合わせて楽しめるアイデアが詰まった1冊です。

実際にレシピを試す人も増えているようで、「食べたい！」「作ってみた」といった声が寄せられています。

【画像】「なす」はポン酢で味つけておかかおにぎりに

【あわせて読みたい】【なすがあったら絶対やって！】「この組み合わせ、まさに神！」ウマすぎてクセになる最強なすレシピ3選