2025
08.05
08.05
寺門ジモン、ロバート馬場と東京の名店「スタミナ苑」のヒレ肉を堪能。こだわりの焼き方も披露
ダチョウ倶楽部の寺門ジモンさんとロバートの馬場裕之さんがYouTube「寺門ジモンのウザちゃんねる」に出演。東京足立区の焼肉店「スタミナ苑」の肉を絶賛しました。
寺門さんは馬場さん、お笑い芸人のサブロクそうすけさんとともに、スタミナ苑を訪問。しばらく列に並び、入店します。
店では肉に詳しい寺門さんが解説を加えながら、焼き肉を堪能。レバーや、希少部位のミスジなどを食べていきます。
なかでも、こだわりを見せたのが、大ぶりのヒレ肉。寺門さんは、肉を回転させて全方向に焼き目をつける「回し焼き」という“秘技”を披露しました。
料理上手として知られる馬場さんも挑戦しましたが、「意外と難しい」と苦戦。寺門さんからは70点というやや辛口の評価に。最後はカルビをご飯と一緒に食べ、3人そろって「うまい」と声を揃えました。
「スタミナ苑」は1968年創業の老舗焼肉店。つねに行列ができる人気店で、2000年には当時の首相だった小渕恵三氏も順番待ちをして、その味を楽しんだことで知られています。
Source: HuffPost




