歌手の工藤静香さんが7月28日、インスタグラムを更新。熊本の郷土料理を絶賛し、反響を呼んでいます。

コンサート開催のため、熊本を訪れていた工藤さん。「熊本でおいしいもの食べましたか？と、ファンの方からの質問。はい！大好きなシンコを食べました！もうシンコの季節なんですね？一瞬しかないから食べそびれなくてよかった😂😂😂😂」とつづり、写真と動画を公開しました。

シンコとはコノシロの幼魚のことで、江戸前寿司では高級ネタとされる食材。投稿では、シンコの握り寿司をおいしそうに食べる工藤さんの姿を見ることができます。

さらに工藤さんは、「あとはストーリーズでも紹介した、お気に入りのいきなり団子」とコメントし、動画を投稿。移動中の車内で「いきなり団子」を食べているもので、工藤さんは「ちょっと塩味があるね。うん、うまい！おいしすぎる」と大絶賛しています。

いきなり団子とは、輪切りにしたさつまいもを小麦粉の生地で包み、蒸したおやつのこと。名前の「いきなり」は、熊本弁で「簡単・手早く・すぐに」という意味で、短時間で作ることができる、急な来客でもすぐに出せるということが由来といわれています。

 【動画】「いきなり団子」にかぶりつく工藤さん