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暑い日にぴったりの定番「そうめん」。でも、めんつゆにつけて食べるだけだとだんだん飽きてきますよね⋯。

キユーピーは公式Instagram（@kewpie_official）で、そうめんを使った5日分のアレンジレシピを公開しています。

野菜やお肉を合わせたり、タレにひと工夫加えたりするだけで、いつもとは違う味わいが楽しめます。早速、レシピを見ていきましょう。

【Day1】トマトと豚しゃぶの冷たいごまつゆそうめん

▽材料（2人分）

・そうめん：3束
・トマト：1個
・豚肉（しゃぶしゃぶ用）：120g
・白だし：大さじ2
・水：大さじ3
・ごまドレッシング：大さじ6
・おろししょうが（チューブ）：適量
・小ねぎ：適量

▽作り方
① 豚肉を沸騰直前の湯で、さっとゆでて冷やす。
② トマトを2cmの角切りにする。
③ ボウルに白だし・水・ドレッシングを混ぜ、①②を加える。
④ そうめんをゆでて水気を切り、器に盛る。
⑤ ③のつゆを④を添え、おろししょうがや小ねぎを加え完成！

【Day2】ツナとミニトマトのサラダそうめん

▽材料（2人分）

・そうめん：2束
・レタス：2枚
・ミニトマト（黄）：6個
・紫玉ねぎ：1/4個
・ツナ缶：1缶
・ドレッシング 黒酢たまねぎ：適量
・マヨネーズ：適量

▽作り方
① そうめんをゆでて冷やす。
② 野菜をカット。
③ 器に①、②、ツナを盛り、ドレッシング＋マヨネーズで線描きし完成！

【Day3】納豆マヨのおろしそうめん

▽材料（2人分）

・そうめん：2束
・大根：7cm
・きゅうり：2/3本
・みょうが：1個
・納豆：2パック
・マヨネーズ：大さじ2
・めんつゆ（ストレート）：240ml
・のり：1/2枚

▽作り方
①そうめんをゆでて冷やす。
②大根をおろし、きゅうりは角切りに。みょうがは千切りにする。
③ 納豆とマヨを混ぜ、めんつゆを加える。
④そうめんをさらに盛り付け、上から③をかけ、野菜と海苔をトッピングし完成！

【Day4】ツナとトマトの梅風味そうめん

▽材料（2人分）

・そうめん：3束
・トマト：1個
・きゅうり：1本
・みょうが：2個
・青じそ：6枚
・ライトツナ（フレーク）：1袋（80g）
・めんつゆ（ストレート）：大さじ4
・梅ドレッシング：大さじ4

▽作り方
① そうめんをゆでて冷やす。
② トマトの種を取り、1cmに角切りに。きゅうりは斜めに薄切りにし、千切りに。みょうがとあおじそは千切りにする。
③ そうめんを盛りつけ、②を添え、梅ドレッシングとめんつゆを混ぜたものをかけて完成！

【Day5】もやしと鶏ささみのにゅうめん

▽材料（2人分）

・そうめん：2束
・鶏ささみ：2本
・もやし：1/2袋
・小ねぎ：適量
・酒・塩・こしょう：少々
・水：600ml
・和風スープの素：1袋（30g）

▽作り方
① ささみに酒・塩・こしょうをまぶして、レンジで1分30秒。粗熱が取れたら食べやすく裂く。
② そうめんは短めにゆでて冷やす。
③ 鍋にもやし・水を入れて煮る。
④ 和風スープの素とそうめんを加えてさっと煮る。
⑤ 器に盛ってささみと小ねぎをのせて完成！

引用元：「キユーピー公式（@kewpie_official）」