【トマトとみょうががあったら絶対に作って】「この味付けはズルいわ」「今年はこれで優勝する」

この夏、リピ確定の予感！？旬のトマトと、薬味でおなじみのみょうがでさっぱりなひと皿「トマトとみょうがのさっぱり和え」のレシピを紹介します♪切って和えるだけだからとっても簡単！めんつゆとオリーブオイルで、夏らしい味付けに仕上げてみました♪

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【1本49円のきゅうりがヤバいほどウマくなる】「暑くなってきたらこれ！」「冷蔵庫に常備しとこ」切って和えるだけの簡単副菜レシピ

きゅうりにみょうが、大葉を合わせたおつまみレシピをご紹介します。きゅうりのシャキシャキ感と薬味の爽やかさで箸が止まらない！味の決め手は、ポン酢しょうゆと旨みたっぷりの塩昆布。さっと作れるので、あと一品欲しいときやお酒のお供にぴったり。冷やして食べれば、さらにおいしさアップの「きゅうりの塩昆布薬味和え」のレシピです！

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【まずはズッキーニ1本買って！】「これ、マジでうまい…」「食欲ない日も箸が止まらない」火を使わない無限さっぱり漬けレシピ

ズッキーニを火を使わず浅漬けにするレシピは、ちょっと意外かもしれませんが、暑い季節にはぴったり。今回ご紹介する「ズッキーニとみょうがのさっぱり漬け」は、シャキッと食感と爽やかな香りがクセになる、夏向けのひんやり副菜です。みょうがの風味がアクセントになり、食欲がない日でも箸が止まらないおいしさ。簡単3ステップで作れて、作り置きにもおすすめです。

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