2025年上半期にハフポスト日本版で反響の大きかった記事をご紹介しています。（初出：4月21日）

 歌手の工藤静香さんが4月20日に自身のインスタグラムを更新。「大きめのりんご1つでこれができます！今回はオーブンを使わずフライパンです！」と、アップルパイのレシピを紹介し、話題を集めています。

【画像】「綺麗！」「パパッと出来る静香さんが尊敬！」工藤静香さんが作るアップルパイがこれ

工藤さんは、完成したツヤツヤなアップルパイの写真、りんごをフライパンで焼いている動画などとともに、材料と作り方を以下のように説明しました。

材料は「全粒粉や米粉など、100グラム位・ベーキングパウダー少し・豆乳適量・卵1・オリゴ糖、蜂蜜、自由な量」。

作り方については以下のように紹介しました。

「フライパンにりんごをきれいに並べます。てんさい糖や蜂蜜などをかけて、蓋をしてじっくり焼きます。水分がなくなったら、生地を乗せて再び蒸し焼きします！両面焼きたい方は、崩れないように頑張ってください！ちなみに、私は、ちょっと急いでいたので、崩れないように頑張って両面を焼きました！両面を焼かない方は、餃子をお皿に載せるような感じでやればバッチリ！」

さらに「これに生クリームがあったら最高！」「バニラアイスもお勧めです！」とトッピングアレンジもつづりました。