いつものポテトサラダに練乳を少し加えるだけで驚きのおいしさ！？子どもでも食べやすい、ほんのり甘くてコクたっぷりのポテトサラダに仕上がります。マヨネーズと練乳の組み合わせがクセになっちゃいますよ。
おかずにも、おつまみにもぴったり。ぜひ、作ってみてくださいね♫

練乳入りポテトサラダ

2人分

材料:

じゃがいも　2個

きゅうり　1/2本

塩　小さじ1/2

ロースハム　2枚

にんじん（いちょう切り、600Wの電子レンジで1分加熱しておく）　1/4本

玉ねぎ（薄切り）　1/4個

【A】マヨネーズ　大さじ3

【A】練乳　小さじ1

【A】コショウ　適量

作り方:

① じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかける。600Wの電子レンジで5分加熱し、フォークなどでつぶす。

② きゅうりは薄切りにして塩をもみ込み、10分おいて水気をしっかりと搾る。

③ ①に②、一口大に切ったロースハム、にんじん、玉ねぎ、【A】を入れて混ぜ合わせたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳

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