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歌手の工藤静香さんが4月20日に自身のインスタグラムを更新。「大きめのりんご1つでこれができます！今回はオーブンを使わずフライパンです！」と、アップルパイのレシピを紹介し、話題を集めています。

【画像】「綺麗！」「パパッと出来る静香さんが尊敬！」工藤静香さんが作るアップルパイがこれ

工藤さんは、完成したツヤツヤなアップルパイの写真、りんごをフライパンで焼いている動画などとともに、材料と作り方を以下のように説明しました。

材料は「全粒粉や米粉など、100グラム位・ベーキングパウダー少し・豆乳適量・卵1・オリゴ糖、蜂蜜、自由な量」。

作り方については「フライパンにりんごをきれいに並べます。てんさい糖や蜂蜜などをかけて、蓋をしてじっくり焼きます。水分がなくなったら、生地を乗せて再び蒸し焼きします！両面焼きたい方は、崩れないように頑張ってください！ちなみに、私は、ちょっと急いでいたので、崩れないように頑張って両面を焼きました！両面を焼かない方は、餃子をお皿に載せるような感じでやればバッチリ！」と紹介しました。

さらに「これに生クリームがあったら最高！」「バニラアイスもお勧めです！」とトッピングアレンジもつづりました。

この投稿には「めちゃ美味しそう！食べたいですね」「すごい」「簡単でイイ」など多くのコメントが寄せられました。