ジャガイモを気候変動から守れ――奔走する中国の研究者

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国際ジャガイモセンター（CIP）にある研究施設で、試験管に入ったジャガイモの苗を持つ職員［2024年4月17日、中国・北京市延慶区］ （C） REUTERS/Florence Lo

［中国・延慶発／ロイター］世界一のジャガイモ生産国、中国――。Li氏らは国際ジャガイモセンター（CIP）の北京拠点で、高温がジャガイモに及ぼす影響を3年間にわたり研究している。着目しているのは、中国で最も一般的な2品種だ。

　Li氏らが土から掘り出してみせた…

Source: Foresight