08.14
Soup Stock Tokyoでタイ料理の「トムカーガイ」「グリーンカレー」 8月21日(月)より発売
Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）（一部店舗を除く）では2023年8月21日（月）より、タイ料理のココナッツミルクにハーブとライムの爽やかさが効いた「トムカーガイ」、青唐辛子の辛さをまろやかなココナッツミルクで包んだ「グリーンカレー」を販売します。
アジアの食の知恵を味わう
アジアの人びとは、熱くて辛い物をよく食べます。汗を出し、身体を冷やすことで、暑さを乗り切ります。食材から引き出す旨味や複雑な味わいに、スパイスやハーブを組み合わせることで個性あふれる一皿となるアジアの食。唐辛子の辛さだけでなく、ハーブの爽やかな香りや食材の酸味が重なり合い、奥行きのある味わいが私たちにとっても親しみ深い「アジアの味」の特徴です。アジアで暮らす人々の生活や食の知恵を表現したスープやカレーで、残暑が厳しいこれからの時期をおいしく乗り切りましょう。
●トムカーガイ
鶏肉やヤングコーンがごろっと入った、タイの定番の辛くないスープです。ハーブの香りとココナッツミルクの甘さに、ライムの爽やかな酸味を合わせてお楽しみください。
販売期間：2023年8月21日(月)～
販売店舗：Soup Stock Tokyo外食店舗（一部店舗を除く）
●グリーンカレー
青唐辛子の刺激的な辛さとハーブの香りをまろやかなココナッツミルクで包みました。具沢山な鶏肉と野菜、パリパリの揚げ麺のトッピングがポイントです。
販売期間：2023年8月21日(月)～
販売店舗：Soup Stock Tokyo外食店舗（一部店舗を除く）
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Source: タイランドハイパーリンクス
