たこ焼きとちくわの天ぷらが一緒になったら……？

そんな、たこ焼きとちくわ好きにとって夢のようなレシピを、JA全農米穀部（@noricenolife17）がXで紹介しています。

【画像】写真と動画でわかりやすく。“たこ焼き風”ちくわ天の作り方

「こんなちくわ天見たことありますか？」という問いかけととともにJA全農米穀部が投稿したのは「たこ焼き風ちくわ天」の作り方。

「居酒屋の定番メニューとして取り扱ってほしいくらい、お箸が止まらない絶品」と太鼓判を押しています。

【材料】（2人前）

・ちくわ：2本
・じゃがいも：50g
・紅しょうが：5g
・マヨネーズ：大さじ1/2
・かつお節：2g
・青のり：小さじ1
・片栗粉：大さじ2
・揚げ油：適量

レシピは、じゃがいも、マヨネーズ、紅しょうが、かつお節、青のりを混ぜ、ちくわの穴に詰めて片栗粉をまぶし、カリッと揚げ焼きにするというシンプルなもの。家庭でも手軽に楽しめるアレンジレシピです。

おつまみにもぴったりだという「たこ焼き風ちくわ天」。今晩のおかずやおつまみに試してみてはいかがでしょう。